Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Основи на съхраняването на хранителните стоки

Уч. помагало

Любомир Петров Стефанов; Андрей Кост. Андреев; Георги Тенев Шунанов

Основи на съхраняването на хранителните стоки

Цб II 65593

Детайли

Издателство

ВИИ "К.Маркс"

Местоиздаване

София

Година на издаване

1988

Страници

87 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
641.008.6	Хранителни продукти. Приготвяне на храната. Контрол. Контролни органи

Допълнителна информация

Отрасъл

Домакинство. Комунално-битово обслужване

Системен №

2528

Тематични рубрики

Техника. Енергетика. Стокознание. Строителство

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб)	74
Отчислена (Отч)	25

Действия

Подобни

Стопанско развитие на Свищовската община (1878-1912 г.)

Емилия Иванова Вачева (2024)

Чети онлайн

Рискове пред етнорелигиозния мир в контекста на националната и международната сигурност в Югоизточна и Централна Европа

(2023)

Чети онлайн

Осита и весита

Димитър Хаджиниколов (2023)

Чети онлайн

Правото и бизнесът в съвременното общество

(2023)

Чети онлайн

Дирекция "Храноизнос" в периода на голямата икономическа криза (1930-1934 г.)

Пламен Димитров Иванов (2022)

Чети онлайн

Инфраструктура : бизнес и комуникации

(2021)

Чети онлайн

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Стефанов, Л., Андреев, А., Шунанов, Г. Основи на съхраняването на хранителните стоки. София: ВИИ "К.Маркс", 1988 87 с.

Стефанов, Л., Андреев, А., Шунанов, Г. (1988) Основи на съхраняването на хранителните стоки, София: ВИИ "К.Маркс" 87 с.

Стефанов, Л., Андреев, А., & Шунанов, Г. (1988). Основи на съхраняването на хранителните стоки. Уч. помагало. София: ВИИ "К.Маркс", 87 с.

Стефанов Л, Андреев А, Шунанов Г. Основи на съхраняването на хранителните стоки: Уч. помагало. София: ВИИ "К.Маркс"; 1988. p. 87 с.