Каталог "Статии" | Статия от сборник

Исторически преглед на развитието на сектора на ресторантьорството в България

Виктория Ефремова

Цб CD 338

Източник

Икономиката на България и Европейския съюз : Предизвикателства, конфликти, решения : Сборник с доклади от Деветнадесета международна научна конференция на младите учени, Под патронажа на Ректора на УНСС, 7-8 ноември 2024 г., София

Издателство

Издателски комплекс - УНСС

Местоиздаване

София

Година на издаване

2025

Страници

1254-1263

Класификационен индекс

УДК	Значение
640.4	Хотелиерска и ресторантьорска индустрия. Управление и организация на хотели и заведения за обществен

Ключови думи

ресторантьорство, ресторанти, кризи, адаптивност, растеж

Допълнителна информация

Подобни

Икономиката на България и Европейския съюз : Предизвикателства, конфликти, решения

(2025)

Чети онлайн

10 години катедра "Регионално развитие" - наука, обучение и практика

(2025)

Чети онлайн

Трудът и социалната защита в условията на глобални обществени, икономически и социални промени

(2023)

Чети онлайн

Потенциал на интелигентните градове за преодоляване на съвременните предизвикателства

Теодора Войкинска-Кацарова (2024)

Чети онлайн

Възможности за развитие на винен туризъм в България

Кристиан Дафнис Рангелов (2024)

Чети онлайн

Специфики в уредбата на работното време в българското законодателство

Наталия Кирилова Кирова (2023)

Чети онлайн