Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб

Мими П. Петрова

Цб II 90554

Детайли

Източник

Стоковедната наука - традиции и актуалност : Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие, посветена на 70 години от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", 18-19 октомври 2018 г.

Издателство

Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2018

Страници

196-204

Класификационен индекс

УДК	Тематика
620.2	Стокознание

Ключови думи

стокознание, водорасли, хляб, хлебна пшеница

Допълнителна информация

Отрасъл: Общ отдел
Системен №: 92803
Тематични рубрики: Техника. Енергетика. Стокознание. Строителство

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Петрова, М. Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб, Наука и икономика, 2018, 196-204.

Петрова, М. . Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб. Варна: Наука и икономика, 2018, 196-204.

Петрова, М. (2018) Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб, Варна: Наука и икономика, 196-204

Петрова, М. (2018). Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб. Стоковедната наука - традиции и актуалност : Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие, посветена на 70 години от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", 18-19 октомври 2018 г. (с. 196-204). Варна: Наука и икономика.