Управление общественным питанием в потребительской кооперации

Уч. пособие

Вениамин Блистер; А. С. Ванукевича; В. Т. Жигалов
Под ред.: Вениамин Блистер

Управление общественным питанием в потребительской кооперации

Цб II 57153

Детайли

Издателство

Вища школа

Местоиздаване

Киев

Година на издаване

1982

Страници

248 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
334.1	Кооперации. Общи въпроси

Допълнителна информация

Отрасъл

Икономика. Икономически науки

Системен №

49230

Допълнителна сигнатура

Б 49

Тематични рубрики

Кооперации

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб)	2

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Блистер, В., Ванукевича, А., Жигалов, В. Управление общественным питанием в потребительской кооперации. Киев: Вища школа, 1982 248 с.

Блистер, В., Ванукевича, А., Жигалов, В. (1982) Управление общественным питанием в потребительской кооперации, Киев: Вища школа 248 с.

Блистер, В., Ванукевича, А., & Жигалов, В. (1982). Управление общественным питанием в потребительской кооперации. Уч. пособие. Киев: Вища школа, 248 с.

Блистер В, Ванукевича А, Жигалов В. Управление общественным питанием в потребительской кооперации: Уч. пособие. Киев: Вища школа; 1982. p. 248 с.