Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread

Toncho Kolev

Цб П I 1057

Детайли

Източник

Bulgarian Journal of Agricultural Science

Година на издаване

2024

Пор.№

Страници

1114-1127

Класификационен индекс

УДК	Значение
633/635	Растениевъдство в цялост. Полевъдство. Градинарство. Зеленчукопроизводство. /П, Ч/

Том

Vol. 30

Ключови думи

растениевъдство

Допълнителна информация

ISSN: 1310-0351
Системен №: 116327
Тематични рубрики: Икономика на селското стопанство. Земя. Поземлена собственост. Недвижимо имущество
Предметни рубрики: Списания, български, Периодични издания, английски

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Kolev, T. Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread. 2024 1114-1127,.

Kolev, T. (2024) Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread, 1114-1127,.

Kolev, T. (2024). Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread. Bulgarian Journal of Agricultural Science, Vol. 30 (6), 1114-1127.

Kolev T. Influence of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) addition on the main characteristics of bread. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2024; Vol. 30(6): 1114-1127.