Каталог "Статии" | Статия от сборник

Одитът - инструмент за постигане на съответствие с изискванията за безопасност на храните

Антоанета Стоянова

Цб II 90554

Източник

Стоковедната наука - традиции и актуалност : Сборник с доклади от тринадесета научна конференция с международно участие, посветена на 70 години от създаването на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание", 18-19 октомври 2018 г.

Издателство

Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2018

Страници

113-123

Класификационен индекс

УДК	Значение
664	Хранително-вкусова промишленост
005.6	Управление на качеството. Тотално управление на качеството

Ключови думи

одит, безопасност на храните, системи за управление на качеството, Системи за управление на безопасността на хранителните продукти

Допълнителна информация

Виж още

Контролът върху клиничните изпитвания на лекарствени продукти

Радослав Иванов Иванов (2024)

Чети онлайн

Олигархизация на политиката

Ивка Цакова Некова (2021)

Чети онлайн

Национален трансфер на европейските политики за борба срещу фалшивите лекарствени средства

Красимира Стефанова Вълчева (2019)

Чети онлайн

Усъвършенстване на компетентностен модел за управление на проекти в държавната администрация

Виолета Атанасова Джукелова (2018)

Чети онлайн

Management and Engineering `20 : Conference Proceedings

(2020)

Чети онлайн