Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Книги" | Книги

Ръководство за лабораторни упражнения по стокознание на продоволствените стоки

За студентите от ВИИ К. Маркс - София
Георги Т. Шунанов; Мария С. Карамалакова
Цб II 62268

Детайли

Издателство
Наука и изкуство
Местоиздаване
София
Година на издаване
1986
Страници
240 с. : с табл.
Класификационен индекс
УДК Тематика
62 Техника. Технология (общи въпроси)
637 Мляко, месо и други продукти от животновъдството
664 Хранително-вкусова промишленост
Отрасъл
Техника. Стокознание. Енергетика
Системен №
2846
Тематични рубрики
Техника. Енергетика. Стокознание. Строителство
Инвентаризация
Статус Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб) 34
Отчислена (Отч) 10

Действия