Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Food Supply Chain Quality Management. Conceptual Background and Forword-Looking Perspectives

Maria Vodenicharova
Цб II 94663

Детайли

Издателство
Academic Publishing House - UNWE
Местоиздаване
Sofia
Година на издаване
2026
Страници
168 p. : with tabl., fig.
Класификационен индекс
УДК Значение
658.56 Контрол на качеството на продукцията. ОТК
Ключови думи
управление на качеството, хранителни продукти, вериги на доставките, хранителна индустрия, supply chain management
ISBN
978-619-06-0050-3
Отрасъл
Управление. Счетоводство. Реклама
Забележка
Библиогр.: с. 145-155
Системен №
121940
Допълнителна сигнатура
V 83
Тематични рубрики
Управление
Предметни рубрики
Supply chain management
Инвентаризация
Статус Брой
Свободен достъп (Ф) 2
ДЕПОЗИТЕН ЕКЗЕМПЛЯР (Дп) 1

Действия