Mineral content of wheat bread enriched with chestnut and rosehip flour

Denka Zlateva

Цб П I 1057

Детайли

Източник

Bulgarian Journal of Agricultural Science

Година на издаване

2024

Пор.№

Страници

333-340

Класификационен индекс

УДК	Значение
633.11	Пшеница

Том

Ключови думи

пшеница, хляб

Допълнителна информация

ISSN: 1310-0351
Системен №: 113018
Тематични рубрики: Икономика на селското стопанство. Земя. Поземлена собственост. Недвижимо имущество

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Zlateva, D. Mineral content of wheat bread enriched with chestnut and rosehip flour. 2024 333-340,.

Zlateva, D. (2024) Mineral content of wheat bread enriched with chestnut and rosehip flour, 333-340,.

Zlateva, D. (2024). Mineral content of wheat bread enriched with chestnut and rosehip flour. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 30 (2), 333-340.

Zlateva D. Mineral content of wheat bread enriched with chestnut and rosehip flour. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2024; 30(2): 333-340.