Каталог "Статии" | Статия от сборник

Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки

Радослав Светлинов Радев

Цб II 86842

Източник

Научна конференция на младите научни работници - 2014 : Сборник с доклади

Издателство

Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2014

Страници

177-188

Класификационен индекс

УДК	Значение
620.2	Стокознание

Ключови думи

стокознание, добавки, напитки, хранителни добавки, подсладители, консерванти

Допълнителна информация

Подобни

Хранително-вкусова промишленост

Чети онлайн

Организация и техника на вътрешната търговия

Г. Георгиев; Г. Иванов; Н. Сълова (1970)

Чети онлайн

Европейска социална политика

(2008)

Чети онлайн