Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки

Радослав Светлинов Радев

Цб II 86842

Детайли

Източник

Научна конференция на младите научни работници - 2014 : Сборник с доклади

Издателство

Наука и икономика

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2014

Страници

177-188

Класификационен индекс

УДК	Тематика
620.2	Стокознание

Ключови думи

стокознание, добавки, напитки, хранителни добавки, подсладители, консерванти

Допълнителна информация

Отрасъл: Общ отдел
Системен №: 74941
Тематични рубрики: Техника. Енергетика. Стокознание. Строителство

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Радев, Р. Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки, Наука и икономика, 2014, 177-188.

Радев, Р. . Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки. Варна: Наука и икономика, 2014, 177-188.

Радев, Р. (2014) Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки, Варна: Наука и икономика, 177-188

Радев, Р. (2014). Проучване на добавките, включени в състава на някои безалкохолни напитки. Научна конференция на младите научни работници - 2014 : Сборник с доклади (с. 177-188). Варна: Наука и икономика.