Стоянова, М. Кулинарният туризъм като възможност за развитие на градските хотели в условията на глобализация. Специализирани видове туризъм - предизвикателства и перспективи: Научни трудове на Аграрен университет - Пловдив : 3-4 юни, 2016 (с. 321-326). Акад. изд. на Аграрния унив.. Т. LX.