Каталог "Статии" | Статия от сборник

Потребителски нагласи към органичните храни в България

Цб I 6131

Детайли

Източник

Перспективи пред индустриалния бизнес : Сборник с доклади от международна научна конференция, посветена на 60 год. юбилей на катедра "Икономика и управление на индустрията", 6-7 декември 2013, Варна

Издателство

"Ико-консулт" Варна

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2013

Страници

84-88

Класификационен индекс

УДК	Значение
366.1	Поведение на потребителите (потребителско поведение)
631.147	Биотехнологични и екологични методи в селското стопанство (за алтернативна, междинна технология). Би

Ключови думи

потребителско поведение, био-премия, органични продукти

Допълнителна информация

Анотация: В доклада са представени резултатите от изследване на потребителските нагласи спрямо органичните храни, предлагани на българския пазар. Изведени са основните променливи, оказващи влияние в процеса на формирането на нагласите: склонност към здравословен начин на живот, равнище на информираност, възприемано качество. Изследвани са връзките на тези променливи с потребителската готовност за заплащане на по-висока цена (с включена био-премия) и за полагане на допълнителни усилия за придобиване на органични храни.
Системен №: 95845
Тематични рубрики: Икономика на селското стопанство. Земя. Поземлена собственост. Недвижимо имущество, Търговия. МИО. Световно стопанство
Предметни рубрики: Индустрия - Икономически университет-Варна - конференция
Географски понятия: България