Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Отчетност в общественото хранене

Уч. за тех. и ср. професионално-техн. у-ща по обществ. хранене
Тодорка Райкова
Цб II 63209

Детайли

Издателство
Наука и изкуство
Местоиздаване
София
Година на издаване
1982
Страници
119 с.
Класификационен индекс
УДК Значение
642.5 Организация на общественото хранене
Отрасъл
Домакинство. Комунално-битово обслужване
Системен №
36272
Допълнителна сигнатура
Р 27
Тематични рубрики
Приложни науки
Инвентаризация
Статус Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб) 1

Действия

Виж още