Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене)

Дис. за прис. на науч. и образ. степен "доктор"

Антоанета Петрова Стоянова
Науч. рък.: Недялка Георгиева; Благо Благоев

Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене)

Цб 658.56/С 83

Детайли

Местоиздаване

Варна

Година на издаване

2006

Страници

158 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
658.56	Контрол на качеството на продукцията. ОТК
637.1	Млечна промишленост в цялост

Допълнителна информация

Отрасъл

Управление. Счетоводство. Реклама

Системен №

103998

Допълнителна сигнатура

С 83

Тематични рубрики

Икономика на индустрията

Инвентаризация

Статус	Брой
ДЕПОЗИТЕН ЕКЗЕМПЛЯР (Дп)	1

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Стоянова, А. Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене). Варна: 2006 158 с.

Стоянова, А. (2006) Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене), Варна: 158 с.

Стоянова, А. (2006). Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене). Дис. за прис. на науч. и образ. степен "доктор". Варна: 158 с.

Стоянова А. Възможности за изграждане на интегрирана система за управление на качеството и безопасността в млекопреработвателната промишленост на Република България (на примера на бяло саламурено сирене): Дис. за прис. на науч. и образ. степен "доктор". Варна: 2006. p. 158 с.