Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Книги" | Книги

Кулинарен туризъм : VIP-Академично ресторантьорство : Т. 1 -

Комплексно ръководство за управление на заведения за хранене и развлечения
Асен Чаушев
Цб II 78373

Детайли

Местоиздаване
София
Година на издаване
2006
Класификационен индекс
УДК Тематика
338.48 Туризмът от стопанско гледище. Политика по отношение на туризма
641 Хранителни продукти. Приготвяне на храната.
Томове
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка
Т. 1. 2006 512
Отрасъл
Икономика. Икономически науки
Системен №
18641
Тематични рубрики
Туризъм

Действия