Сборник инструкций,стандартов и технических условий по разделке мяса, производству полуфабрикатов и кулинарных изделий. Москва: Пищепромиздат, 1949 270 с.
Сборник инструкций,стандартов и технических условий по разделке мяса, производству полуфабрикатов и кулинарных изделий. Москва: Пищепромиздат, 1949 270 с.
(1949) Сборник инструкций,стандартов и технических условий по разделке мяса, производству полуфабрикатов и кулинарных изделий, Москва: Пищепромиздат 270 с.
(1949). Сборник инструкций,стандартов и технических условий по разделке мяса, производству полуфабрикатов и кулинарных изделий. Москва: Пищепромиздат, 270 с.
Сборник инструкций,стандартов и технических условий по разделке мяса, производству полуфабрикатов и кулинарных изделий. Москва: Пищепромиздат; 1949. p. 270 с.
