Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Каталог "Книги" | Книги

Стокознание на продоволствените стоки : Ч. 1-

Андрей К. Андреев
Цб II 34130

Детайли

Издателство
Държавно издат.
Местоиздаване
Варна
Година на издаване
1969 -
Класификационен индекс
УДК Тематика
620.2 Стокознание
Ключови думи
стокознание, зърнени храни, захарни изделия, плодово-зеленчукови стоки
Томове
Том Заглавие Година на издаване Страници Забележка
Ч. 2. Зърнени храни и продукти от преработката им. Плодово-зеленчукови стоки. Нишесте, гликоза, захар, мед, захарни изделия. Вкусови стоки 1972 568
Отрасъл
Техника. Стокознание. Енергетика
Системен №
19669
Тематични рубрики
Техника. Енергетика. Стокознание. Строителство

Действия