Университет за национално и световно стопанство
| УДК | Значение |
|---|---|
| 664 | Хранително-вкусова промишленост |
| Том | Заглавие | Година на издаване | Страници | Забележка |
|---|---|---|---|---|
| [Част 1] | Обща част и стоки от животински произход | 1974 | 357 | Други авт. П. Братованова, Хр. Кьосев, Хр. Дончев. - Изд. на ВИНС Д. Благоев - Варна. Кат. Стокознание. - 800 тир. |
| Статус | Брой |
|---|---|
| Централна библиотека - хранилище (Цб) | 5 |
Йордан Близнаков; Станка Ценова; Десислава Минчева; Красимира Луланска; Маргарита Иванова; Румелина Василева (2010)