Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Книги

Периодика

Статии

CD

Дисертации

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Чети онлайн

Каталог "Книги" | Книги

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты

Состав.: К. М. Беляков

Сборник технических условий и технологических инструкций на кулинарные полуфабрикаты

Цб II 37626

Детайли

Издателство: Экономика
Местоиздаване: Москва
Година на издаване: 1971
Страници: 208 с.

Отрасъл

Икономика. Икономически науки

Системен №

61908

Допълнителна сигнатура

С 23

Инвентаризация

Статус	Брой
Централна библиотека - хранилище (Цб)	1

Действия