Алексиева, С., & Петков, Р.
(2019).
Конкурентно предимство на устойчивото хранене в хотелиерството - потребителски ползи, проблеми и тенденции. Туризмът в новото хилядолетие - състояние и перспективи : Сборник с доклади : Международна научнопрактическа конференция, Свищов, 11-12 октомври 2019 (с. 414-422). Свищов: Академично издателство "Ценов".