Каталог "Статии" | Статия от списание

За по-добро качество на хляба и хлебните изделия

Източник

Хранит. - вкус. промишл.

Година на издаване

2010

Пор.№

1

Страници

16-18

Класификационен индекс

УДК	Значение
641	Хранителни продукти. Приготвяне на храната.

Ключови думи

хляб, хлебни изделия, технологии

Допълнителна информация

Подобни

Курс по сравнителна история на стопанския строй в новото време

Ив. Кинкел (1947)

Чети онлайн

Стопанска и социална книжнина в България. Библиография на българските книги и статии 1850-1945

Тодор Владигеров (1948)

Чети онлайн

Стопанско развитие на Свищовската община (1878-1912 г.)

Емилия Иванова Вачева (2024)

Чети онлайн

Дирекция "Храноизнос" в периода на голямата икономическа криза (1930-1934 г.)

Пламен Димитров Иванов (2022)

Чети онлайн

Планиране в стопанските предприятия

Христо С. Калигоров (1950)

Чети онлайн

Европейските етични стандарти и българската медицина

(2014)

Чети онлайн