От домашната консумация до пазарната реализация: местни ориентации и практики при производството на млечни продукти

Ивайло Марков

Цб II 90075

Детайли

Източник

Агрокултурни трансформации в условията на европеизация и глобализация : [Сборник]

Издателство

Гутенберг

Местоиздаване

София

Година на издаване

2018

Страници

169-198

Класификационен индекс

УДК	Тематика
637.1	Млечна промишленост в цялост

Ключови думи

мляко и млечни продукти, млекопреработка, млечно животновъдство, млечни ферми, местно производство, аграрна политика

Допълнителна информация

Отрасъл: Общ отдел
Системен №: 89131
Тематични рубрики: Икономика на селското стопанство. Земя. Поземлена собственост. Недвижимо имущество
Геограрфски понятия: България; Сърбия

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition)

Марков, И. От домашната консумация до пазарната реализация: местни ориентации и практики при производството на млечни продукти, Гутенберг, 2018, 169-198.

Марков, И. . От домашната консумация до пазарната реализация: местни ориентации и практики при производството на млечни продукти. София: Гутенберг, 2018, 169-198.

Марков, И. (2018) От домашната консумация до пазарната реализация: местни ориентации и практики при производството на млечни продукти, София: Гутенберг, 169-198

Марков, И. (2018). От домашната консумация до пазарната реализация: местни ориентации и практики при производството на млечни продукти. Агрокултурни трансформации в условията на европеизация и глобализация : [Сборник] (с. 169-198). София: Гутенберг.