Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 9 резултата

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Разширено търсене

Класификационен индекс да съдържа 664.6
Цб П I 1057
Каталог "Статии" | Статия от списание
Improvement of fatty acid profile in breads supplemented with chestnut, pumpkinq and rosehip flours
(2023)
Petya Ivanova; Rosen Chochkov; Dana Stefanova; Denka Zlateva
Цб II 90075
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Институционални рамки и регулации в хлебарството - реакциите на производителите
(2018)
Иванка Петрова
Цб 664.6/З 72
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Изследване влиянието на млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху качеството на хляба
Дис. за прис. на образ. и науч. степен "доктор" (2007)
Денка Йорданова Златева
Цб II 9920
Цб II 90554
Цб 005.6/В 70
Каталог "Дисертации" | Дисертации
Внедряването на международните стандарти за качество и безопасност на храните като условие за интеграция на МСП от хранителната индустрия в Европейския съюз
Дис. за прис. на науч. степ. "доктор на икономич. науки" (2010)
Желю Дечев Владимиров