Университет за национално и световно стопанство

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Намерени са 35 резултата

В момента Eclipse работи в демонстрационен режим.

Разширено търсене

Ключова дума да съдържа стокознание
Използването на европейските екологични модели за създаване на устойчиво потребление в България
Цб НИР 327
Каталог "Книги" | Науч. изследов. разраб.
Използването на европейските екологични модели за създаване на устойчиво потребление в България
Етап ІІ (2007)
Елка Славчева Василева
Изследване на асортимента и сравнителна характеристика на макаронени изделия от нетрадиционни суровини в търговската мрежа на град Варна
Цб II 90557
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Изследване на асортимента и сравнителна характеристика на макаронени изделия от нетрадиционни суровини в търговската мрежа на град Варна
(2017)
Жанета Кирилова Николова
Използването на европейските екологични модели за създаване на устойчиво потребление в България
Цб НИР 327
Каталог "Книги" | Науч. изследов. разраб.
Използването на европейските екологични модели за създаване на устойчиво потребление в България
(2006)
Елка Славчева Василева
Възможности за обогатяване на хляба със селен
Цб II 86842
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Възможности за обогатяване на хляба със селен
(2014)
Дана Асенова Стефанова
Стоковедната наука в съвременните пазарни условия
Цб II 92384
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Стоковедната наука в съвременните пазарни условия
(2020)
Теменуга Стойкова; Денка Златева; Събка Пашова
Кратка история на катедра
Цб II 90559
Каталог "Книги" | Книги
Кратка история на катедра "Стокознание" и специалност "Стокознание" - 70 години (1948-2018)
(2018)
Денка Златева
Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Професор Цани Калянджиев - основател на научното Стокознание в България
(2018)
Събка Пашова
Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Роля на експерименталните изследвания на хранително-вкусовите стоки за развитие на стоковедната наука
(2018)
Христо Дончев
Attitudes and Opinions of Slovak Consumers Towards Functional Foods
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Attitudes and Opinions of Slovak Consumers Towards Functional Foods
(2018)
Alica Lackova; Marta Karkalikova
Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Изследване съдържанието на желязо в безглутенови брашна
(2018)
Денка Й. Златева; Дана А. Стефанова
Food Loss Implication in Water Use Assessment of a Fresh-Cut Salad
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Food Loss Implication in Water Use Assessment of a Fresh-Cut Salad
(2018)
Giulio Mario Cappelletti; Giuseppe Martino Nikoletti; Carlo Russo
Екологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Екологичните маркировки и познанията на европейските и българските потребители
(2018)
Ива Костова; Даниела Иванова
Consumer Perception of Regional Products: The Case of Regional Product Podpol'anie
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Consumer Perception of Regional Products: The Case of Regional Product Podpol'anie
(2018)
L'ubica Knoskova
Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Анализ на рискове от кръстосано замърсяване при продукти от преработката на плодове
(2018)
Мариета Стефанова; Събка Пашова
Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Влияние на водорасли Kelp върху съдържанието на магнезий в пшеничен хляб
(2018)
Мими П. Петрова
Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Възможности за използване на специфични и локални видове бира за повишаване удовлетвореността на клиентите на заведения за хранене и развлечения
(2018)
Петя Атанасова Атанасова
Безопасност на мононатриевия глутамат
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Безопасност на мононатриевия глутамат
(2018)
Радослав Радев; Ваня Живкова
Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Effect of Storage Time on Deformation Characteristics and Water Activity of Wheat Bread with Beer Yeast
(2018)
Rosen Chochkov; Stefan Iovchev
Changes in the Quality Indicators of Peanut Butter Pastes During Storage
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Changes in the Quality Indicators of Peanut Butter Pastes During Storage
(2018)
Svetlana Lehnert; Antonina Dubinina; Olga Khomenko; Lyudmila Maluk; Anna Radchenko; Elena Sokolovskaya
Протекторни свойства на слънцезащитни продукти
Цб II 90554
Каталог "Статии" | Статия от сборник
Протекторни свойства на слънцезащитни продукти
(2018)
Ваня Живкова; Юлиан Василев; Събка Пашова